VILLACIDRO (SU) – Il Ministero della Salute ha diffuso un avviso di richiamo cautelativo immediato riguardante diversi lotti di uova fresche di categoria “A” commercializzate a marchio San Pietro. Il provvedimento si è reso necessario a causa di un potenziale rischio di contaminazione da Salmonella, riscontrato durante i controlli periodici di sicurezza alimentare.
I dettagli del prodotto richiamato
Le uova interessate dal richiamo sono prodotte dall’azienda Salis Antonella presso lo stabilimento situato a Villacidro, nella provincia del Medio Campidano (Località Is Guardias).
Per identificare correttamente il prodotto, i consumatori devono verificare il marchio di identificazione CE IT V1H0D e la stampigliatura impressa sulle uova: 3IT092CA019.
Lotti e scadenze coinvolte
Il richiamo riguarda diverse tipologie di confezionamento (casse da 180 e 120 uova, cartelle da 30 e confezioni da 6 uova) con misure miste (M, L, XL, XXL). Di seguito i dati tecnici per il riconoscimento:
- Lotti coinvolti: dal numero 110426 al numero 200426.
- Date di scadenza (TMC): dal 11.04.2026 al 20.04.2026.
Avvertenze per i consumatori
Il Ministero della Salute raccomanda caldamente di non consumare assolutamente il prodotto appartenente ai lotti indicati. La Salmonella può causare gravi infezioni gastrointestinali, particolarmente pericolose per bambini, anziani e soggetti fragili.
Cosa fare: I cittadini che avessero già acquistato le uova oggetto del richiamo sono invitati a non utilizzarle e a restituirle immediatamente al punto vendita dove è stato effettuato l'acquisto per la sostituzione o il rimborso.
L'attività di monitoraggio dell'azienda e delle autorità sanitarie prosegue per garantire la sicurezza della filiera distributiva sul territorio.
